Tempura daun pepaya jepang

Name: Tempura daun pepaya jepang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍁Bahan :; 2 ikat daun pepaya; 🍁 Bahan pencelup :; 8 sdm tepung tapioka; 60 ml santan dingin; 🍁 Bumbu halus :; 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih kating; 2 butir kemiri; 1/2 sdt garam; sedikit lada bubuk

handayani abiyyu @cook_4991380

Tangerang

Akhirny setelah sekian lama penasaran dgn bentuk daun pepaya jepang..hari ini nemu jg doi di pasar..lgs beli 2 ikat..dan membayangkan enakny nyemil tempura daun pepaya yg kata mb Sri widi..krezzZ banget...resep ny nyontek dr dapur mb Sri widi..makasih resepnya 🙏

Lebih banyak

Tempura daun pepaya jepang

handayani abiyyu @cook_4991380

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍁Bahan :
2 ikatdaun pepaya
🍁 Bahan pencelup :
8 sdmtepung tapioka
60 mlsantan dingin
🍁 Bumbu halus :
5 butirbawang merah
2 siungbawang putih kating
2 butirkemiri
1/2 sdtgaram
sedikitlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi daun pepaya..ambil daunny sj..cuci bersih..tiriskan sisihkan
2

Campur tepung tapioka santan dan bumbu halus..klo dirasa trll encer santan bisa dikurangi
3

Celupkan daun pepaya dalam adonan ll goreng dalam minyak panas
4

Goreng sebentar sj..yg penting daun sdh kering..punya sy sebagian overcook..jd agak menghitam
5

Setelah agak dingin masukkan ke dalam wadah / toples kedap udara