Chocolate Mochi Cookies

Hallo teman” sudah lama ya ga upload resep resep. Kali ini aku akan bagikan sajian cookies yang enak dan unik. Untuk resep aneka kue dan masakan lainnya bisa follow Instagram aku @jr_baking18
Chocolate Mochi Cookies
Hallo teman” sudah lama ya ga upload resep resep. Kali ini aku akan bagikan sajian cookies yang enak dan unik. Untuk resep aneka kue dan masakan lainnya bisa follow Instagram aku @jr_baking18
Cara Membuat
- 1
1. Campur tepung ketan, maizena, gula pasir aduk rata lalu masukkan susu cair lalu aduk rata.
2. Tutup dengan plstik wrap lalu lubangi atasnya supaya uap kukusnya bisa masuk. Kukus selamaa 30 menit
3. Lalu tambahkan butter aduk hingga menyatu
4. Mixer butter dan brown sugar cukup tercampur saja
5. Masukkan telur mixer kecelayan pelan hingga rata.
6. Masukkan tepung terigu ayak aduk dengan sptula hingga rata. Lalu masukkin kulkas selama 30 menit - 2
7. Timbang mochi seberat 10 gr dan cookies 20 gr. Isikan isian mochi kedalam cookies lalu bulatkan. Sdikit pipihkan lalu taburi dengan topping choco chip
8. Bake dengan suhu 190 derajat 15 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar