Brownies Cookies

Name: Brownies Cookies
Yield: 2 toples 650ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr DCC (Collata); 30 gr Margarin (Royal Palmia); 50 gr Tepung terigu (Kunci Biru); 1 sdt Coklat bubuk (Van Houtten); 1/2 sdt Tepung maizena (Maizenaku); 1/2 sdt Susu bubuk (Dancow Fortigrow Vanila); Sejumput atau 1/8 sdt Baking powder (BP Double Action); Sejumput Perisa vanila; Sejumput garam halus; 1 butir telur; 100 gr gula halus; Almond slice (untuk topping / hiasan); Baking paper; Piping bag / plastik segitiga

Yeti Titi @yeti_titi

Semarang, Indonesia

Ini selalu diminta anak-anak meskipun hasilnya ya secukupnya aja. Ngga ada shinny crust nya, bahkan kadang tengahnya masih soft. Kriuk nya cuma dipinggir aja gitu, plus bentuknya aduhh suka-suka. Hehe.

Nyetok ini bikin ayem Mamanya jg, krn klo lg pusing dan pagi-pagi baru bangun, makan coklat tuh kaya mood booster banget.

Resep dibuat 1/3 dr resep asli yg diambil di IG ci Ayuaudrey91 yg baik. Krn selalu share resep pdhl beliaunya jg jualan, terimakasih ci.

Tp yahh walau sama resep pasti beda hasil sih antara yg berpengalaman dan newbie. Huhu.. Semangat !!

Nyetok ini bikin ayem Mamanya jg, krn klo lg pusing dan pagi-pagi baru bangun, makan coklat tuh kaya mood booster banget.

Resep dibuat 1/3 dr resep asli yg diambil di IG ci Ayuaudrey91 yg baik. Krn selalu share resep pdhl beliaunya jg jualan, terimakasih ci.

Tp yahh walau sama resep pasti beda hasil sih antara yg berpengalaman dan newbie. Huhu.. Semangat !!

Lebih banyak

Brownies Cookies

Yeti Titi @yeti_titi

Semarang, Indonesia

Nyetok ini bikin ayem Mamanya jg, krn klo lg pusing dan pagi-pagi baru bangun, makan coklat tuh kaya mood booster banget.

Resep dibuat 1/3 dr resep asli yg diambil di IG ci Ayuaudrey91 yg baik. Krn selalu share resep pdhl beliaunya jg jualan, terimakasih ci.

Tp yahh walau sama resep pasti beda hasil sih antara yg berpengalaman dan newbie. Huhu.. Semangat !!

Nyetok ini bikin ayem Mamanya jg, krn klo lg pusing dan pagi-pagi baru bangun, makan coklat tuh kaya mood booster banget.

Resep dibuat 1/3 dr resep asli yg diambil di IG ci Ayuaudrey91 yg baik. Krn selalu share resep pdhl beliaunya jg jualan, terimakasih ci.

Tp yahh walau sama resep pasti beda hasil sih antara yg berpengalaman dan newbie. Huhu.. Semangat !!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 toples 650ml

COKLAT CAIR :
100 grDCC (Collata)
30 grMargarin (Royal Palmia)
BAHAN KERING :
50 grTepung terigu (Kunci Biru)
1 sdtCoklat bubuk (Van Houtten)
1/2 sdtTepung maizena (Maizenaku)
1/2 sdtSusu bubuk (Dancow Fortigrow Vanila)
Sejumputatau 1/8 sdt Baking powder (BP Double Action)
SejumputPerisa vanila
Sejumputgaram halus
BAHAN BASAH :
1 butirtelur
100 grgula halus
LAINNYA :
Almond slice (untuk topping / hiasan)
Baking paper
Piping bag / plastik segitiga

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Lelehkan DCC dan margarine dengan cara di tim. Sisihkan sampai suhu ruang
2

Siapkan 3 loyang kue kering (30 cm) alasi dengan baking paper, sisihkan
3

Siapkan bahan kering. Tidak perlu diayak. Sisihkan
4

Siapkan oven. Saya pakai oven tangkring. Nyalakan api besar
5

Di bowl aduk rata secukupnya telur dan gula halus dengan whisk. Lalu masukkan coklat cair, aduk rata lg. Kemudian bertahap masukkan bahan kering, aduk rata
6

Masukkan adonan dalam piping bag, potong ujungnya. Tuang beri jeda ke loyang sekira 4 x 4 di loyang, (optional) tata almond slice diatasnya
7

Masukkan ke oven yg sudah panas. Oven sekitar 15 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing. Selesai.
8

Note : Di loyang ketiga, ternyata baking paper saya habis. Jd saya pakai papercup ukuran besar.. 😅

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yeti Titi @yeti_titi

pada 24 Maret 2021 15.13

Semarang, Indonesia

Nggak jago masak. Tiap mau masak kudu buka resep dulu, nanya2 dulu.. 😅 Tapi sok-sok an apa-apa pengen bisa masak sendiri.Karena suatu hari nanti Masakan Mama adalah salah satu yg dikangenin anak-anak ketika mereka sudah besar dan sibuk sendiri (*tiba-tiba mellow).Semangat Buibu, MbakMbak, KakakKakak. Semangat selalu belajar, yeayyy.. 😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Brownies Cookie Gula Susu Bubuk Almond Telur Tepung Cokelat Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya