Soto sadang ayam

Name: Soto sadang ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam (saya pakai fillet dada); 5 butir bawang merah iris; 3 butir bawang putih iris; 2 batang seledri iris; 2 batang daun bawang iris; 1 buah tomat iris; 1 buah wortel iris besar (resep asli tidak pakai); 1,5 L air; secukupnya garam, lada gula pasir; emping goreng; bawang goreng; jeruk limau; sambal

Rismadama @simplymaee_

Tangerang selatan

menyemarakkan persotoan khas jabar buat yang paling praktis asal soto purwakarta. soto sadang.
.
beneran ringkes karena tinggal cemplang cemplung.
#cocomtangPost_Nyoto
#CookpadComunity_Tangerang
#pekanpostbarsoto
#pekanrayaSoto

source : CP lyfkhahong_bandung

Lebih banyak

Soto sadang ayam

Rismadama @simplymaee_

Tangerang selatan

source : CP lyfkhahong_bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam (saya pakai fillet dada)
5 butirbawang merah iris
3 butirbawang putih iris
2 batangseledri iris
2 batangdaun bawang iris
1 buahtomat iris
1 buahwortel iris besar (resep asli tidak pakai)
1,5 Lair
secukupnyagaram, lada gula pasir
bahan tambahan
emping goreng
bawang goreng
jeruk limau
sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus fillet ayam sampai matang, angkat dan suwir2, airnya jangan dibuang pakai untuk soto.
2

Siapkan bahan irisan, setelah air kaldu mendidih masukkan duo bawang dan wortel masak hingga wortel stgh empuk.
masukkan ayam yang sudah di suwir dan masukkan juga seledri dan daun bawang, beri bumbu test rasa. jika sudah mantaab rasanya siap disajikan.
3

Sajikan dengan memberikan perasan jeruk limau dan taburan bawang goreng serta emping.