Pandan Wool Roll Bread

Versi pandan.. masih dengan resepnya @cookingwithhel dengan sedikit modifikasi. #PejuangGoldenApron3
Pandan Wool Roll Bread
Versi pandan.. masih dengan resepnya @cookingwithhel dengan sedikit modifikasi. #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan, kecuali garam dan butter. Mixed hingga sedikit kalis.
- 2
Masukkan garam dan butter. Mixed kembali hingga kalis elastis.
- 3
Istirahatkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 5 bagian sama rata, kurang lebih masing2 90gr.
- 5
Ambil satu adonan, pipihkan. Setengah bagian iris memanjang seperti digambar. Beri isian pada setengah bagiannya.
- 6
Gulung adonan. Ulangi hingga adonan habis. (Warna difoto berbeda, karena beda kamera handphone).
- 7
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Tata adonan dalam loyang. Istirahatkan kembali selama 1 jam hingga mengembang. Sebelum masuk oven, oles permukaan roti dengan susu cair.
- 8
Sebelumnya panaskan dahulu oven selama 10 menit. Panggang roti dengan suhu 170° C selama 35 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 9
Sesudah keluar dari oven, olesi permukaan roti dengan butter / margarin selagi panas. Sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar