Sayur Kol Pedas

Name: Sayur Kol Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g kol potong2 sesuai selera; 300 g cumi2, potong bulat; 1 buah tomat ukr sedang, potong2; 2 buah cabe rawit merah; 5 buah cabe merah besar; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 50 g ebi kering, cuci rendam air panas; 1 sdt terasi yg telah di panggang/goreng; Secukupnya garam & gula

Betty_T_Anggana @betshomekitchen

SG🇸🇬 INA🇲🇨 OZ🇦🇺

Sy ga tau apakah ada nama utk sayuran yg di masak pedas seperti ini, jd sy namakan sayur pedas😁
Biasanya sy masak pakai daun ubi (daun singkong susah dapatnya disini), ini lg ga ada jd sy ganti pakai kol. Enak jg ,,

Lebih banyak

Sayur Kol Pedas

Betty_T_Anggana @betshomekitchen

SG🇸🇬 INA🇲🇨 OZ🇦🇺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gkol potong2 sesuai selera
300 gcumi2, potong bulat
1 buahtomat ukr sedang, potong2
2 buahcabe rawit merah
5 buahcabe merah besar
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
50 gebi kering, cuci rendam air panas
1 sdtterasi yg telah di panggang/goreng
Secukupnyagaram & gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cabe, bawang merah, bawang putih, ebi & terasi di mixer kasar atau sesuai selera masing2.
2

Panaskan minyak, masukkan bahan yg di mixer tumis sampai wangi.
Kemudian tomat dan cumi di masukkan, aduk sebentar, masukkan sayur kol. Tutup masak sebentar
3

Lalu tuang air bekas rendaman ebi, masukkan garam & gula, masak sampai matang. Tes rasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Betty_T_Anggana @betshomekitchen

pada 28 Maret 2021 14.15

SG🇸🇬 INA🇲🇨 OZ🇦🇺

Full time mom & wife👨‍👩‍👧Hello buibu .. 😊😊Sy bukan professional cook or baker ya, kita sama2 belajar dan sharing disini.Thx yg uda follow & recook my recipe🥰

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya