Iris daging dadu kemudian rebus di sertai garam dan irisan bawang putih, rebus hingga daging tidak keras

Siapkan bawang merah m, bawang putih, cabai ulek kasar yah bund.. tmbahankan garam dan gula / penyedap rasa

Tmbahakan pula daun jeruk yg sudah di iris2 bund..

Tumis bumbu ulek.. hingga harum
Kemudian masukan daging iga yg sudah lunak

Tumis semua bahan.. dan cicipi rasa..

Biarkan hingga agak mengering yah bund, kemudian siap disajikan..
Selamat mencoba 🥰