Udang asam manis

Name: Udang asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 1 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih; secukupnya Saos tomat; secukupnya Air; secukupnya Garam/royco; secukupnya Gula; 1/2 sendok teh saori saus tiram; 2 batang daun bawang; 2 buah cabai merah; Blueband untuk menumis; secukupnya Merica

Rafilla Raka @rafilaraka

Semarang

Masakan yg d foto kurang daun bawang, karna menggunakan bahan yg ada d kulkas 😁

Lebih banyak

Udang asam manis

Rafilla Raka @rafilaraka

Semarang

Masakan yg d foto kurang daun bawang, karna menggunakan bahan yg ada d kulkas 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang
1 siungbawang bombay
2 siungbawang putih
secukupnyaSaos tomat
secukupnyaAir
secukupnyaGaram/royco
secukupnyaGula
1/2 sendok tehsaori saus tiram
2 batangdaun bawang
2 buahcabai merah
Blueband untuk menumis
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih geprak cincang dan bawang bombay yg sudah d potong setengah lingkaran dengan menggunakan blueband hingga kecoklatan
2

Masukkan udang yg sudah d bersihkan, tumis sebentar
3

Masukkan saus tomat, saos tiram dan sedikit air
4

Tambahkan bumbu garam/ royco, gula pasir dan merica secukupnya, tambah cabai merah yg sudah di iris miring
5

Tumis hingga mendidih dan udang meresap dengan bumbu
6

Tambahkan potongan daun bawang, matikan kompor
7

Udang asam manis siap di hidangkan