Lasagna (Kulit Pangsit)

Name: Lasagna (Kulit Pangsit)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar kulit pangsit; 4 bh sosis, cincang; 1 siung bawang bombai, cincang; 3 siung bawang putih, iris; 1 bh cabe merah, cincang; 1 buah tomat besar, haluskan; 5 sachet saos sambal(kfc); 2 sdm kecap inggris; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada; 1 sdm gula; 100 ml susu; 250 ml air; 50 gr keju mozarella, parut; 1 bh sosis, iris; 1 sdt oregano (optional)

Amalia-M @amalia_M

Jawa Timur

Lasagna (Kulit Pangsit)

Amalia-M @amalia_M

Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 lembarkulit pangsit
4 bhsosis, cincang
1 siungbawang bombai, cincang
3 siungbawang putih, iris
1 bhcabe merah, cincang
1 buahtomat besar, haluskan
5 sachetsaos sambal(kfc)
2 sdmkecap inggris
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada
1 sdmgula
100 mlsusu
250 mlair
50 grkeju mozarella, parut
Topping
1 bhsosis, iris
1 sdtoregano (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga harum dan kecoklatan. Masukkan sosis, bawang putih, wortel, cabe merah. Tumis sampai kering.
2

Tambahkan kecap inggris, saos sambal, tomat, susu dan air. Aduk rata. Masukkan garam, kaldu bubuk, lada dan gula. Aduk dan masak hingga mendidih. Cek rasa
3

Masak sebentar selama 10 menit dengan api kecil.
4

Di wadah tata kulit pangsit, tuang sausnya, beri keju diatasnya. Lalu tutup lagi dengan kulit pangsit. Ini sampai 3 layer. Lalu bagian paling atas saus, keju dan beri topping sosis + oregano.
5

Oven suhu 180° selama 20 menit. Sajikan