Υγιεινά Pancakes χωρίς ζάχαρη με σπιτικό άλειμμα σοκολάτας

Name: Υγιεινά Pancakes χωρίς ζάχαρη με σπιτικό άλειμμα σοκολάτας
Yield: 12-15 pancakes
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κούπα αλεσμένη βρώμη; 1/2 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 1 αυγό; 1 κούπα γάλα; 1 κ.σ. baking powder; 2 κ.σ. από το λάδι του πάνω μέρους στο ταχίνι (σησαμέλαιο); 1 κ.σ. μέλι; 1 πρέζα αλάτι; 5-6 κ.σ. ταχίνι; 4 κ.γ. κακάο; 1 κ.σ. μέλι

Aimilia Kelemeni / Αιμιλια Κελεμενη @Aimilia_Kelemeni

Παράλιο Άστρος, Πελοπόννησος, Ελλάδα

Άσχετα αν έρχεται καλοκαίρι ή όχι... την υγεία μας τη προσέχουμε όλο το χρόνο. Η συνταγή είναι εξαιρετική! Ότι πρέπει για ένα πεντανόστιμο κυριακάτικο πρωινό χωρίς βούτυρο και ζάχαρη!

Δες περισσότερα

Υγιεινά Pancakes χωρίς ζάχαρη με σπιτικό άλειμμα σοκολάτας

Aimilia Kelemeni / Αιμιλια Κελεμενη @Aimilia_Kelemeni

Παράλιο Άστρος, Πελοπόννησος, Ελλάδα

Υλικά

30 λεπτά

12-15 pancakes

Για τα pancakes
1 κούπααλεσμένη βρώμη
1/2 κούπααλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1αυγό
1 κούπαγάλα
1 κ.σ.baking powder
2 κ.σ.από το λάδι του πάνω μέρους στο ταχίνι (σησαμέλαιο)
1 κ.σ.μέλι
1 πρέζααλάτι
Για το άλειμμα ταχίνι-κακο
5-6 κ.σ.ταχίνι
4 κ.γ.κακάο
1 κ.σ.μέλι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Ρίχνουμε τη βρώμη στο μπλέντερ και την κάνουμε τρίμμα.
2

Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν
3

Ρίχνουμε ελάχιστο σησαμέλαιο στο τηγάνι και φτιάχνουμε τα pancakes, ρίχνοντας το μείγμα σε δόσεις. Τα ψήνουμε και από τις δύο μεριές μέχρι να ροδίσουν.
4

Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το άλειμμα σοκολάτας.
5

Συνθέτουμε και τρώμε τα θεϊκά αυτά pancakes