Kare Ayam

Baru pertama kali buat menu ini, sebenarnya sudah ada bumbu instannya, tapi tetep aku tambahin bumbu biar tambah medok rasanya..
Kare Ayam
Baru pertama kali buat menu ini, sebenarnya sudah ada bumbu instannya, tapi tetep aku tambahin bumbu biar tambah medok rasanya..
Cara Membuat
- 1
Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, atau sesuai selera kemudian rebus selama 15 menit, lalu Blender atau uleg bumbu halus
- 2
Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu kare instan, masukkan serei, daun jeruk dan juga lengkuas tumis sampai harum
- 3
Masukkan ayam, aduk aduk merata diamkan sebentar supaya bumbu lebih meresap kedalam ayam
- 4
Tuangkan kaldu ayam, tambahkan gula, garam dan bubuk kunyit, tunggu sampai mendidih, kecilkan api tuang santan aduk2 tunggu sampai mendidih kembali test rasa, matikan kompor
- 5
Tata dalam mangkok saji,taburi dengan bawang goreng, kare ayam siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar