Red Velvet Gulung

Name: Red Velvet Gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 3 btr telur; 1 sdt SP; 45 gr gula pasir; 35 gr tepung terigu; 5 gr tepung maizena; Bahan B:; 5 gr bubuk coklat; 63 gr mentega cair; 1 sdt pewarna bubuk R&B red velvet; Olesan:; secukupnya Buttercream; secukupnya Keju cedder

Zahrotul Fuad @ZahroFuad_81

Kediri, Jawa Timur

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Red Velvet Gulung

Zahrotul Fuad @ZahroFuad_81

Kediri, Jawa Timur

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
3 btrtelur
1 sdtSP
45 grgula pasir
35 grtepung terigu
5 grtepung maizena
Bahan B:
5 grbubuk coklat
63 grmentega cair
1 sdtpewarna bubuk R&B red velvet
Olesan:
secukupnyaButtercream
secukupnyaKeju cedder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A mix sampai mengembang (terigu+maizena di ayak).
2

Masukkan perwarna bubuk red velvet. Aduk rata.
3

Tambahkan mentega cair. Mix sebentar lalu lanjutkan dengan aduk balik dengan spatula.
4

Tuang ke loyang (sy uk 22) yg sudah di oles mentega dan alasi kertas roti. Hentak2kan sebentar. Panggang selama 15-20 menit suhu 180dc sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang, dinginkan.
5

Beri filling buttercream dan tabur keju, gulung dan simpan di kulkas agar set.
6

Oles dgn buttercream, beri keju dan potong-potong sesuai selera dan siap di nikmati