8. Sambal Goreng Mantap

Name: 8. Sambal Goreng Mantap
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 cabe kriting; 20 cabe rawit; 1 buah tomat; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 100 ml minyak goreng; 1 helai sereh; 1 daun salam; secukupnya Garam, sasa & gula

Bunda Khuzai @Bunda_khuzai

Jakarta Selatan

8. Sambal Goreng Mantap

Bunda Khuzai @Bunda_khuzai

Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

10cabe kriting
20cabe rawit
1 buahtomat
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
100 mlminyak goreng
1 helaisereh
1daun salam
secukupnyaGaram, sasa & gula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat. Rebus sekitar 3 menit sampai agak empuk.
2

Angkat lalu tiriskan
3

Uleg semua bahan yang sudah direbus td.
4

Panaskan minyak. Tumis bahan yg sudah di uleg. Lalu masukkan sereh, salam, garam, sasa dan gula.
5

Cek rasa. Setelah matang lalu angkat dan hidangkan