Baso Sapi Tanpa Tepung

Berawal dari usaha menjauhi / mengurangi penggunaan tepung, kawan kasih resep baso yg uenak banget.
Pengikat menggunakan telur dan keju. Berdasarkan pengalaman kawan itu, dia sarankan keju merk Meg, yang menurutnya lebih sesuai.
Hasilnya lumayan, daging banget.
Baso Sapi Tanpa Tepung
Berawal dari usaha menjauhi / mengurangi penggunaan tepung, kawan kasih resep baso yg uenak banget.
Pengikat menggunakan telur dan keju. Berdasarkan pengalaman kawan itu, dia sarankan keju merk Meg, yang menurutnya lebih sesuai.
Hasilnya lumayan, daging banget.
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan dalam food processor
- 2
Giling dengan kecepatan tinggi, agar tercampur rata
- 3
Panaskan air di panci hingga mendidih, laku kecilkan api. Bulat-bulatkan adonan seperti membuat baso, lalu cemplungkan kedalam air rebusa. Bisa juga dengan menggunakan 2 sendok. Lakukan hingga adonan habis
- 4
Setelah semua pentol baso selesai dibuat, besarkan api hingga mendidih. Lalu baso di tiriskan dan siap untuk dinikmati. Bon Apetite👌
- 5
Sisa air rebusan bisa dimanfaatkan untuk sop
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar