Sayur Bayam

Name: Sayur Bayam
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 ikat bayam; 1 buah carot; 1 jumput ikan bilis; 2 buah cili padi; 2 siung bawang putih; 3 btr bawang merah; 1 buah tomato; 300 ml air; 2 sdm minyak masak; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdm saos tiram

YayiFarha Kitchen @yayifarha_kitchen

PP/ Permatang Pauh / Pulau Pinang

Pelengkap nasi untuk sahur , sayur bayam campur dengan carot dan ikan bilis. Mudah di sediakan, rasanya pun tak mengecewakan.
Kami makan sahur pun kena ada yang berkuah ringan. Macam sup kosong kee atau sayur manis.
Yelah beberapa hari ini cuaca sekejap panas sekejab hujan.

Baca lagi

Sayur Bayam

YayiFarha Kitchen @yayifarha_kitchen

PP/ Permatang Pauh / Pulau Pinang

Disimpan

Cetak

Ramuan

1ikat bayam
1buah carot
1jumput ikan bilis
2buah cili padi
2siung bawang putih
3btr bawang merah
1buah tomato
300 mlair
2sdm minyak masak
1sdt garam
1sdt gula
1sdm saos tiram

Disimpan

Cara Memasak

1

Cuci bersih semua cili bawang. Pl.àotong bayam dan cuci bersih. Toskan
Carot,Cili padi dan bawang hiris nipis.
Tomato potong kasar jee.
2

Panaskan minyak, goreng cili bawang sampai naik bau. Kemudian tambahkan air. Tunggu sampai mendidih.
3

Masukkan ikan bilis dan carot. Tambahkan sos tiram gula dan garam. Masak sampai carot setengah masak
4

Masukkan bayam dan tomato. Kacau sebati dan sesuaikan rasa.
5

Angkat Sayur bayam dan sedia di nikmati...