MPASI Menu Lengkap - 6 bulan - Bubur Celor Udang

Menu MPASI kali ini diadaptasi dari resep mie celor andalan mamak.
Untuk anak ketiga, mamak pake menu lengkap ya, Mom. Mamak udah insyaf ngasih menu tunggal ataupun 4 bintang ke anak bayi.
Takaran disesuaikan dengan kebutuhan nutrisi bayi 6 bulan (menurut rekomendasi WHO & IDAI), mamak nyontek buku dokter Meta Hanindita, Sp.A (K) ya 😊
MPASI Menu Lengkap - 6 bulan - Bubur Celor Udang
Menu MPASI kali ini diadaptasi dari resep mie celor andalan mamak.
Untuk anak ketiga, mamak pake menu lengkap ya, Mom. Mamak udah insyaf ngasih menu tunggal ataupun 4 bintang ke anak bayi.
Takaran disesuaikan dengan kebutuhan nutrisi bayi 6 bulan (menurut rekomendasi WHO & IDAI), mamak nyontek buku dokter Meta Hanindita, Sp.A (K) ya 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Udang udah dibersihkan lebih dulu ya, Mom.
- 2
Tumis bumbu halus (saya pakai bumbu dasar putih, jadi lebih efisien waktu ya, ga perlu ulek dan tumis lagi.
- 3
Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Masukkan air kaldu. Masak sampai udang matang, lalu angkat udangnya saja supaya tidak overcook.
- 4
Masukkan nasi, kecilkan api. Masak hingga nasi menjadi lembek hampir seperti bubur.
Tambahkan santan, lalu daun bayam.
Masak hingga air berkurang dan bayam matang. - 5
Haluskan bubur beserta udang, saya pakai blender ya. Krn kalau disaring, butuh waktu lebih & teksturnya masih terlalu kasar buat anak saya.
- 6
Bagi bubur menjadi 3 porsi, masing-masing 3 sdm.
Sajikan. 2 porsinya masukkan wadah tertutup ya, simpan di chiller kulkas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (9)