Mix semua bahan kecuali margarin dan garam, klo sudah setengah kalis masukkan margarin dan garam mix sampai tidak lengket di bowl. Profing selama 30 menit

Setelah 30 menit kempuiskan dan buang udara di adonan, timbang sesuai selera saya 30 grm. Bulatkan dan roll lakukan sampai habis. Profing selama 15 menit atau mengembang 2x lipat

Setelah mengembang lalu goreng 1x balik ya biar tidak makan minyak lakukan sampai habis. Sebelumnya lelehkan coklat blok sesuai selera lalu celupkan bero toping siap dinikmati.