Daging Iga bumbu santan

Name: Daging Iga bumbu santan
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging iga sapi; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 buah cabe merah besar; 6 buah cabe rawit; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Santan instan; Garam; Gula; Penyedap rasa; Minyak sayur

triie @mamahQueen

Bandung

Bingung mau di masak apa ..

Lebih banyak

Daging Iga bumbu santan

triie @mamahQueen

Bandung

Bingung mau di masak apa ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3-4 orang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Potong dadu daging iga sapi kemudian rebus dengan ditambahkan daun jeruk dan garam hingga daging terasa empuk
2

Selagi menunggu daging iga.. kita haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe rawit tambahkan minyak sayur..
3

Tumis bumbu yg telah di haluskan tmbahkan daun salam.. tumis hingga harum
4

Masukan daging dengan ditambahkan sedikit air rebusan nya kedalam tumisan bumbu
5

Tambahkan penyedap rasa, garam gula.. cek rasa yah moms
6

Masukan santan instan dan aduk2 hingga air mulai sedikit.. dan sajikan
7

Selamat menikmati..