Roti Pandan Coklat Keju

Name: Roti Pandan Coklat Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Tepung Cakra; 200 gram Tepung Terigu Serbaguna (saya pakai Segitiga Biru); 100 gram Gula Pasir Halus; 50 gram unsalted butter; 150 ml Susu Cair hangat; 1 sachet Ragi Instant; 2 butir kuning telur; secukupnya Pasta Pandan; Sejumput Garam; Meises untuk isian Coklat; Keju Kraft parut untuk isian keju

Mama Misffa @Misffa813

Jakarta, Indonesia

Hujan di hari minggu, nggak ada acara keluar rumah. Jadinya pengen buat makanan teman minum teh.

Lebih banyak

Roti Pandan Coklat Keju

Mama Misffa @Misffa813

Jakarta, Indonesia

Hujan di hari minggu, nggak ada acara keluar rumah. Jadinya pengen buat makanan teman minum teh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramTepung Cakra
200 gramTepung Terigu Serbaguna (saya pakai Segitiga Biru)
100 gramGula Pasir Halus
50 gramunsalted butter
150 mlSusu Cair hangat
1 sachetRagi Instant
2 butirkuning telur
secukupnyaPasta Pandan
SejumputGaram
Meises untuk isian Coklat
Keju Kraft parut untuk isian keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Gampang banget buatnya, cuma butuh kesabaran aja. Pertama campurkan semua bahan kering, tepung terigu, gula pasir halus, Garam dan ragi. Aduk sampai tercampur rata. Lalu masukan kuning telur yang telah di kocok lepas dan ditambahkan pasta pandan, tambahkan susu cair hangat. Uleni adonan sampai tidak ada yang menggumpal. Masukan unsalted butter lalu uleni hingga kalis.
2

Istirahatkan adonan kurang lebih 1 jam. Lalu setelah 1 jam, adonan terlihat mengembang. Lalu buat adonan bulat-bulat. Isi dengan meises dan/atau keju parut. Istirahatkan adonan kembali kurang lebih 15 menit.
3

Panaskan oven 180° Celsius, sebelum di oven kita olesi dulu adonan Roti tadi dengan kuning telur. Panggang Roti kurang lebih 30 menit.
4

Roti Pandan siap dihidangkan. Rasanya mantap