Pertama bakar ikan nila hingga matang dan sisihkan

Kemudian sangrai atau goreng bawang merah, bawang putih, dan lombok rawit hingga layu

Kemudian haluskan bawang, dan juga lombok tadi jgn lupa untk menambahkan gula,garam dan penyedap rasa

Jika bumbu sdh halus masukan santan kental dan terakhir masukan ikan nila yg telah dibakar td, ikan nila siap d santap dgn nasi hangat dan lalapan sebagai pelengkap