Sate Ayam Maranggi
Punya stok ayam filet di freezer dan yang ada dipikiran biasanya ayam filet cuma dimasak goreng tepung atau malah cuma buat campuran-campuran masakan aja. Tapi mikir lagi kalau seru kali ya bikin sate ayam sendiri, akhirnya nyoba cari resep sate ayam yang simple. Alhamdulillah nemu resep sate maranggi ini, hanya saja untuk penggunaan Lengkuasnya saya skip karena ternyata habis. Dan resep ini saya recook dari Kak Amakigai, makasih kak resepnya enak dan simple. Untuk link resep asli bisa klik berikut ya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3553027-sate-ayam-bumbu-maranggi?invite_token=RhTCVJ6ARBAVxnJToBC1PEh4&shared_at=1619449741
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Semarang
#LihaiRecook11_Semarang
#KampoengRamadan
#SateMaranggi
#Minggu48
Sate Ayam Maranggi
Punya stok ayam filet di freezer dan yang ada dipikiran biasanya ayam filet cuma dimasak goreng tepung atau malah cuma buat campuran-campuran masakan aja. Tapi mikir lagi kalau seru kali ya bikin sate ayam sendiri, akhirnya nyoba cari resep sate ayam yang simple. Alhamdulillah nemu resep sate maranggi ini, hanya saja untuk penggunaan Lengkuasnya saya skip karena ternyata habis. Dan resep ini saya recook dari Kak Amakigai, makasih kak resepnya enak dan simple. Untuk link resep asli bisa klik berikut ya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3553027-sate-ayam-bumbu-maranggi?invite_token=RhTCVJ6ARBAVxnJToBC1PEh4&shared_at=1619449741
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Semarang
#LihaiRecook11_Semarang
#KampoengRamadan
#SateMaranggi
#Minggu48
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu marinasi dan haluskan. Siapkan ayam filet yang sudah dipotong-potong, usahakan potongan jangan terlalu tipis dan kecil ya karena akan membuat daging menjadi keras saat sudah dibakar.
- 2
Campurkan daging ayam dengan bumbu marinasi yang sudah dihaluskan, lalu diamkan selama 1 jam. Sambil menunggu, kita siapkan bahan olesan dan setelah 1 jam, tusukkan daging ayam pada tusuk sate, 1 tusukan sekitar 4 potong atau sesuai selera. Lakukan hingga habis.
- 3
Dalam wadah lain, buat olesan dengan 2 Sdm Bumbu marinasi, margarine dan kecap. Panaskan teflon dan bakar sate sambil diolesi dengan bumbu, balik sate dan jangan lupa olesi kembali satenya. Bakar hingga matang.
- 4
Setelah selesai semua, kita siapkan bahan sambal. Potong-potong cabai dan bawang merah, masukkan dalam mangkuk dan campur dengan kecap. Alhamdulillah sate ayam maranggi sudah siap untuk disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar