Sate ayam
Kayanya menu ini hampir semua orang suka apalagi di keluarga aku makanya tiap kumpul pasti selaly bikin ini ..
Sate ayam
Kayanya menu ini hampir semua orang suka apalagi di keluarga aku makanya tiap kumpul pasti selaly bikin ini ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam dan kulitnya beri perasan jeruk nipis lalu cuci lagu.. potong dadu daging ayam dan kulit lalu buat tusukan sate
- 2
Goreng kacang tanah lalu blender sampai halus (sisihkan)
- 3
Bumbu kacang : siapkan wajan beri minyak tumis bumbu yg sudah di haluskan masak hingga harum masukan daun salam dan daun jeruk lalu masukan 500 ml air dan kacang tanah yg sudah di haluskan aduk2 sampai tercampur rata.. Beri gula garam kaldu bubuk dan kecap manis.. Aduk2 sampai bumbu mengental dan mengeluarkan minyak.. Tandanya bumbu sudah matang kalau sudah megeluarkan minyak
- 4
Siapkan wadah campurkan 1 sdm bumbu kacang dan 3 sdm kecap manis.. Lalu masukan sate yg belum di panggang aduk2 (seperti di marinasi)
- 5
Kemudian bakar sate hingga matang
- 6
Cara penyajian : siapkan sate yg sudah matang beri bumbu kacang atau bumbu kecap, kasih perasan jeruk limo, kecap manis dan bawang goreng
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar