چند قاشق روغن میریزیم ته قابلمه و مرغ ها رو درونش تفت میکنیم بعد پیاز رو رنده یا ریز کنید بریزید روش و رب رو اضافه کنید بعد هویج حلقه ای و فلفل دلمه رو بریزید روش و با ۳لیوان آب جوش بذارید یکساعت با حرارت متوسط بپزه.

بعد که آماده شد یک عدد سیب زمینی رو خلالی کنید و سرخ کنید و در کنار پلو سرو کنید و نوش جان کنید