Spaghetti Bolognese (Homemade Sauce)

Sebenernya niatnya masak yg simple karena aku mau pergi belanja hampers Lebaran buat karyawan. Seingetku aku punya saus bolognese instan. Pas liat, eh ternyata udah expired. Tapi daging cincang udah didefrost. Yaudah deh cari resep saus bolognese homemade, clinggg~ gampang juga ternyata. Blessing in disguise! Jadi bisa bikin saus bolognese deh. ⭐️🎉
Spaghetti Bolognese (Homemade Sauce)
Sebenernya niatnya masak yg simple karena aku mau pergi belanja hampers Lebaran buat karyawan. Seingetku aku punya saus bolognese instan. Pas liat, eh ternyata udah expired. Tapi daging cincang udah didefrost. Yaudah deh cari resep saus bolognese homemade, clinggg~ gampang juga ternyata. Blessing in disguise! Jadi bisa bikin saus bolognese deh. ⭐️🎉
Cara Membuat
- 1
Keset tipis kulit tomat. Rebus tomat hingga kulitnya mulai keriput dan terkelupas.
- 2
Blender kasar tomat. Jangan sampai terlalu halus.
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- 4
Masukkan wortel. Masukkan daging giling.
Aduk sampai daging mulai berubah warna. - 5
Masukkan tomat blender dan saos tomat. Boleh tambahan saus sambal jika suka. Aduk rata.
- 6
Bumbui dengan garam, lada hitam, kaldu jamur. Koreksi rasa sesuai selera. Sajikan.
- 7
Rebus spaghetti hingga al dente. Tiriskan. Sajikan dengan saus bolognese.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (11)