Udang crispy gurih pedas

Name: Udang crispy gurih pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr udang; 1/2 butir bawang Bombay; 2 siung bawang putih; 3-4 biji cabe rawit atau bisa pakai bubuk cabe aja; 1 batang daun bawang; Rumput laut (opsional); Tepung serbaguna; 1 butir telur

sari milka @milkaaakitchen

Bekasi

Menu sahur atau buka puasa yg sangat simpel tapi enak bangeeet buat dihidangkan dengan keluarga. Kalo yg punya anak kecil bisa di skip ya cabainya. Jangan lupa di recook bunda bunda 😍

Lebih banyak

Udang crispy gurih pedas

sari milka @milkaaakitchen

Bekasi

Menu sahur atau buka puasa yg sangat simpel tapi enak bangeeet buat dihidangkan dengan keluarga. Kalo yg punya anak kecil bisa di skip ya cabainya. Jangan lupa di recook bunda bunda 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

150 grudang
1/2 butirbawang Bombay
2 siungbawang putih
3-4 bijicabe rawit atau bisa pakai bubuk cabe aja
1 batangdaun bawang
Rumput laut (opsional)
Tepung serbaguna
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih udang dan disiangkan. Saya buang kepala dan ekornya
2

Kocok lepas telur, lalu masukan udang ke dalam kocokan telur. Aduk2 dan guling kan ke tepung serbaguna. Goreng di minyak panas dan udang harus terendam minyak ya.
3

Goreng udang hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan.
4

Lalu, rajang bawang2an dan cabai.
Tumis hingga harum dan masukkan udang crispy nya
5

Aduk2, berikan kaldu bubuk secukupnya dan berikan taburan rumput laut kalo suka. Terakhir masukkan daun bawang. Selesai deh 😍