Brokoli cah jagung manis
Sayur brokoli itu sayur favorit di rumah.....semua pada doyan. Sy juga suka stok dalam kulkas jagung manis yg sudah dipipil dan direbus dengan ditambahin garam sedikit. Krn selain anak sy suka makan lgs alias digadoin sy juga biasa suka mencampurkan ke dalam masakan sop atau campur dengan sayur lain hehehe....
Brokoli cah jagung manis
Sayur brokoli itu sayur favorit di rumah.....semua pada doyan. Sy juga suka stok dalam kulkas jagung manis yg sudah dipipil dan direbus dengan ditambahin garam sedikit. Krn selain anak sy suka makan lgs alias digadoin sy juga biasa suka mencampurkan ke dalam masakan sop atau campur dengan sayur lain hehehe....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong brokoli perkuntum sisihkan, pipil jagung manis, siapkan bawang bombai serta bawang putih.
- 2
Nyalakan kompor, masukkan minyak tumis bawang putih sampai wangi. Sy tidak masukkan bawang bombai dulu krn org rumah suka bawang bombainya masih kres2. Jd sy baru masukkan bawang bombai bareng dengan kuntum brokoli. Tp klo mau ditumis bareng bawang putih juga tidak masalah.
- 3
Selanjutnya masukkan batang brokoli yg lebih keras sesudah setengah matang masukkan kuntum brokoli, jagung manis pipil dan bawang bombai. Masukkan air sedikit supaya tidak terlalu kering.
- 4
Kemudian masukkan kecap ikan, kaldu jamur (bisa di skip jika tidak ada), garam, gula dan merica. Test rasa
- 5
Jika sudah pas dan tingkat kematangan brokoli sudah sesuai. Bisa matikan kompor, angkat sayur. Siap disajikan....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar