Bersihkan ikan bandeng, potong-potong, cuci bersih

Masukkan bandeng dalam panci. Tambahkan garam dan semua bahan yang sudah diiris-iris kecuali jeruk nipis

Tambahkan air, masak hingga bandeng empuk. Tambahkan kucuran jeruk nipis. Koreksi rasa. Siap disajikan