Sambal Bawang a-la Bu Rudy

Name: Sambal Bawang a-la Bu Rudy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cabai rawit orange; 250 gr bawang merah; 1 bks kaldu bubuk (saya secukupnya kaldu bubuk sapi non msg); Vetsin/penyedap rasa (saya gak pakai); secukupnya garam dan gula; 200 ml minyak sayur

Indry Hapsari @indryhapsari914

Bogor - Indonesia

Recook resep ci jun xanderskitchen, mantaaapp 👍👌 saya bikin 1/2 resep. Kurang ini mah, mesti bikin lagi nanti 😅😊.

Lebih banyak

Sambal Bawang a-la Bu Rudy

Indry Hapsari @indryhapsari914

Bogor - Indonesia

Recook resep ci jun xanderskitchen, mantaaapp 👍👌 saya bikin 1/2 resep. Kurang ini mah, mesti bikin lagi nanti 😅😊.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grcabai rawit orange
250 grbawang merah
1 bkskaldu bubuk (saya secukupnya kaldu bubuk sapi non msg)
Vetsin/penyedap rasa (saya gak pakai)
secukupnyagaram dan gula
200 mlminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis utuh cabai dan bawang menggunakan minyak sayur sampai layu kurleb 15 menit. Lalu ulek kasar. Kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tumis kembali sampai coklat kemerahan. Tes rasa. Angkat dinginkan. Simpan dalam wadah kedap udara.
2

Siap digunakan sebagai cocolan tahu, tempe, ayam ataupun lalapan. Maknyuusss banget iniii 👍👌