Cà bung
Món ăn này là xuất phát từ miền Bắc nhưng nấu sao là tuỳ mọi người tự biến tấu gia giảm để hợp khẩu vị cho toàn bộ thành viên trong gia đình#comnhadongian
Cà bung
Món ăn này là xuất phát từ miền Bắc nhưng nấu sao là tuỳ mọi người tự biến tấu gia giảm để hợp khẩu vị cho toàn bộ thành viên trong gia đình#comnhadongian
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cà rửa sạch cắt miếng vừa ăn ngâm vào thau nước muối khoảng 10’ vớt ra rửa sạch.Thịt 3 rọi rua sạch thái mỏng uop xiu hạt nêm.Đậu hũ cắt miếng vừa ăn chiên vàng.Lá lốt xắt nhỏ
- 2
Bắc chảo lên cho dầu an vào phi hành tím cho thơm rồi cho thịt vào xào,cho nghệ vào cho có màu sắc đẹp mắt,tiếp đến cho cà vào va cho 1 muỗng cafe vào đảo đều cho thấm.Cho 1 bát ăn cơm nước lọc vào roi đậy vung đun nhỏ lửa cho cà mềm
- 3
15’ sau kiểm tra thấy cà đã chín mềm thì cho đậu hũ vào đảo cùng cho thấm.Tắt bếp cho lá lốt vào và nêm nếm lại cho vừa miệng👌
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận