Pempek kulit ikan tenggiri
Dari semua resep di gabung jadi satu mana yg cocok dilidah ya ini yg selalu saya jadikan resep andalan🤭🤭.segini buatin pesanan orang ya jadinya banyak banget untuk 1resep di foto pake 3ikan tenggiri total berat 2kg...untuk resep yg sdkit kulit bisa pakai setengah resep saja
Pempek kulit ikan tenggiri
Dari semua resep di gabung jadi satu mana yg cocok dilidah ya ini yg selalu saya jadikan resep andalan🤭🤭.segini buatin pesanan orang ya jadinya banyak banget untuk 1resep di foto pake 3ikan tenggiri total berat 2kg...untuk resep yg sdkit kulit bisa pakai setengah resep saja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan daging dengan kulit ikan tenggirilalu iris kecil2 kulit tenggiri lalu bekukan setngah beku biar ketika di chooper bs bagus hasilnya
gak nem - 2
Giling kulit ikan dengan bawang putih smpai lembut (saya msih ad serat2nya gkpapa)
- 3
Lalu tambahkan air dingin blend lagi smpai lumat..lalu masukkan garam gula telur ladaku bawang merah iris.tidak perlu smpai halus bawang merahnya
- 4
Lalu masukkan kedalam tepung tapioka dan tepung terigu sampai seperti ini
- 5
Ambil 1sendok adonan masukkan ke baluran tepung sampil di pipihkn bulat seperti ini
- 6
Lalu goreng sampai warnanya putih setngah matang.angkat. sudah tercium bau nya wangi dan sudah enak dimakan ini.. biasnya sambil nyemilin habis banyak😂😂.. sajikan dengan cuko kental.selamat mencoba mom
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar