🍜🍤 Prawn Mee 🍤🍜

Name: 🍜🍤 Prawn Mee 🍤🍜
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr dada ayam; 4 kepal mie telur handmade; 1 sachet pasta udang; Secukupnya air; 3-4 butir telur; 12 butir bakso ikan; Secukupnya bawang goreng; 1 ikat kangkung

Shelya Regina @shelyaregina

Kota Kinabalu - Malaysia, Cimahi - Jawa Barat

Ini kesukaan suami banget..sampe bener2 nikmat banget buka puasa pake ini 😁
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApronSeason3
#JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3

Lebih banyak

🍜🍤 Prawn Mee 🍤🍜

Shelya Regina @shelyaregina

Kota Kinabalu - Malaysia, Cimahi - Jawa Barat

Ini kesukaan suami banget..sampe bener2 nikmat banget buka puasa pake ini 😁
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApronSeason3
#JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

200 grdada ayam
4 kepalmie telur handmade
1 sachetpasta udang
Secukupnyaair
Pelengkap
3-4 butirtelur
12 butirbakso ikan
Secukupnyabawang goreng
1 ikatkangkung

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam yg telah difillet, lalu potong dadu/sesuai selera. Panaskan air di panci, masukkan ayam rebus 2x (air rebusan pertama dibuang, yg kedua dipakai untuk kuah)
2

Siangi kangkung, cuci bersih. Siapkan pasta udang.
Siapkan bakso ikan (boleh diskip)
3

Rebus telur sampai matang, untuk pelengkap mee
4

Masukkan bakso ikan ke dalam kaldu ayam, tambahkan pasta udang, masak sampai mendidih.
5

Rebus kangkung sampai matang, tiriskan.
6

Rebus mee (disini kami pakai mee tuaran, sejenis mie telur handmade mirip2 mie untuk mie ayam)
Tata semua bahan di atas mangkok, atur sesua selera dan siap disantap selagi panas 🍜🍜🍜