Ayam ungkep bumbu kuning

Name: Ayam ungkep bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor potong ayam; 5 buah bawang merah &; 4 buah bawang putih; 1 ruas jadi kunyit (saya menambahkan kunyit bubuk); 1/5 sendok ketumbar; 1 buah sereh,; 1/5 lengkuas,; 1/5 jahe; 2 lembar daun jeruk

Riska Pratiwi @yummy_cook

Simpen ayam kuning yang praktis tinggal goreng kalo lagi darurat.

Lebih banyak

Ayam ungkep bumbu kuning

Riska Pratiwi @yummy_cook

Simpen ayam kuning yang praktis tinggal goreng kalo lagi darurat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 ekorpotong ayam
5 buahbawang merah &
4 buah bawang putih
1 ruasjadi kunyit (saya menambahkan kunyit bubuk)
1/5 sendokketumbar
1 buahsereh,
1/5 lengkuas,
1/5 jahe
2 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu² hingga halus
2

Lalu tumis hingga harum dan masukan dan jeruk
3

Setelah harum lalu masukan air dan masukan ayam
4

Masak hingga air agak menyusut, dam masukan bumbu garam merica dan Masako, asam Jawa, dan gula merah.
5

Simpan dalam box container dan masukan kedalam kulkas (tunggu dingin dulu yaa)