Opor Ayam Khas Palembang

Name: Opor Ayam Khas Palembang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam kampung; 1 kg santan cair; 3 lembar daun salam; Potongan nanas sesuai selera; Gula, garam, royco ayam, penyedap; Bawang Goreng Unuk Taburan Topping Opor; 3 ruas jahe; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Bumbu halus Untuk Opor

Intan Purnama @intandpoer26101

Jambi

Kalo lebaran nggk ada opor ayam belum lengkap

Lebih banyak

Opor Ayam Khas Palembang

Intan Purnama @intandpoer26101

Jambi

Kalo lebaran nggk ada opor ayam belum lengkap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

4 orang

1 kgayam kampung
1 kgsantan cair
3 lembardaun salam
Potongannanas sesuai selera
Gula, garam, royco ayam, penyedap
Bawang Goreng Unuk Taburan Topping Opor
Bahan Dihaluskan
3 ruasjahe
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Bumbu halus Untuk Opor

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Cuci Bersih Ayam, kemudian tumis bumbu yg dihaluskan, masukan ayam kasih air sedikit, ungkep sebentar agar bumbu meresap ke ayam
2

Masukan Santan, daun salam, dan nanas aduk rata hingga mendidih, tambahkan garam, gula, penyedap, royco ayam, koreksi rasa, didihkan jika ayam sudah lembut angkat hidangkan dengan taburan bawang goreng.