Mapo Tofu

Name: Mapo Tofu
Yield: 4-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 siung bawang bombay; 3 siung bawang putih; 200 gr daging giling; 1 bungkus tahu sutra; 1 saschet lee kum ke mapo tofu; 2 sdt kecap ikan; 1 sdt minyak wijen; Boncabe; Lada; Jahe kalo ada

Yomasak! @yomasak

Bandung

Makanan pedes2 gini paling enak dimakan kalo cuaca lagi dingin, pedes lada dan cabenya bikin kringet bercucuran kayak abis dari gym. #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Mapo Tofu

Yomasak! @yomasak

Bandung

Makanan pedes2 gini paling enak dimakan kalo cuaca lagi dingin, pedes lada dan cabenya bikin kringet bercucuran kayak abis dari gym. #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4-6 orang

1/2 siungbawang bombay
3 siungbawang putih
200 grdaging giling
1 bungkustahu sutra
1saschet lee kum ke mapo tofu
2 sdtkecap ikan
1 sdtminyak wijen
Boncabe
Lada
Jahe kalo ada

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong-potong cabe sama bawang (bawang merahnya gausah, indo banget wkwk)
2

Siapkan daging giling, kalo masi beku turunin dulu, sambil nunggu potong2 tahu kecil kayak dadu
3

Oseng bebawangan, lalu masukkan daging giling dan oseng lagi sampai merata, dan tambahkan cabai
4

Masukkan tofu tadi, adukk rata
5

Kasih bumbu ini biar kalian ga perlu blender2 macem2, aduk rata, berikan kecap ikan, minyak wijen dan boncabe, cek rasa. udah kepedesan? good
6

Matikan apinya, sajikan di mangkok cantik biar kalo dipamerin di IG bikin tetangga pada iri