Easy Chicken Teriyaki

Name: Easy Chicken Teriyaki
Yield: 4-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram fillet ayam, pot dadu besar; 1/3 cup madu; 1/2 cup kecap asin; 1/4 cup cuka beras atau cuka apel; 1 sdm jahe cincang; 2 butir bawang putih, cincang halus; 1/2 butir bawang bombay besar, potong besar sesuai selera; 1/2 sdt merica hitam; 3 sdm maizena, diencerkan dengan 1/4 cup air; Minyak untuk menumis

Mak Munks @MakMunks

Jakarta

Resep diadaptasi dari web crunchy creamy sweet

Lebih banyak

Easy Chicken Teriyaki

Mak Munks @MakMunks

Jakarta

Resep diadaptasi dari web crunchy creamy sweet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-6 orang

500 gramfillet ayam, pot dadu besar
1/3 cupmadu
1/2 cupkecap asin
1/4 cupcuka beras atau cuka apel
1 sdmjahe cincang
2 butirbawang putih, cincang halus
1/2 butirbawang bombay besar, potong besar sesuai selera
1/2 sdtmerica hitam
3 sdmmaizena, diencerkan dengan 1/4 cup air
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam yang sudah dipotong dadu (bite size) dengan garam dan merica. Diamkan 30 menit.
2

Campur madu, kecap asin, cuka dalam wadah, aduk rata.
3

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukan ayam. Masak hingga ayam setengah matang dan berubah warna. Masukan bawang bombay.
4

Masukan campuran kecap, masak lagi sampai ayam matang. Cicipi, koreksi rasa sesuai selera. Masukan cairan maizena, jika sudah kental dan matang, angkat.
5

Sajikan dengan taburan wijen.