Tumis Sapi cabe hijau

Name: Tumis Sapi cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi yang sudah dipresto; 5 siung bawang merah iris; 4 siung bawang putih iris; 200 gr cabai hijau iris sesuai selera; 2 lembar daun salam; 1 sereh; 2 lembar daun jeruk; 2 iris lengkuas; 1 ruas jahe; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; secukupnya Garam,gula,kaldu jamur; 150 ml air; 3 sdm minyak untuk tumis

Ria Fitria yuniarti @Riafitriayuniarti

Magelang,jawa Tengah

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_magelang
#CookpadCommunity_jawatengah

Lebih banyak

Tumis Sapi cabe hijau

Ria Fitria yuniarti @Riafitriayuniarti

Magelang,jawa Tengah

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_magelang
#CookpadCommunity_jawatengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi yang sudah dipresto
5 siungbawang merah iris
4 siungbawang putih iris
200 grcabai hijau iris sesuai selera
2 lembardaun salam
1sereh
2 lembardaun jeruk
2 irislengkuas
1 ruasjahe
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
secukupnyaGaram,gula,kaldu jamur
150 mlair
3 sdmminyak untuk tumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang minyak dalam wajan,Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,masukkan cabe hijau,daun salam,sereh,daun jeruk,jahe dan lengkuas
2

Masak sampai harum dan layu,kemudian masukkan daging,adui merata
3

Beri air,Masukkan saus tiram,kecap manis,garam,gula,kaldu jamur..aduk2 sampai rata.tes rasa masak sampai air agak menyusut.angkat sajikan