Sapi lada hitam

Name: Sapi lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging sapi (yg udah bersih dan di iris tipis panjang); 1/2 bawang bombay (potong kotak); 4 siung bawang putih (cincang halus); 6 buah cabe rawit (sesuai selera dan potong miring); 2 buah cabe besar merah dan hijau (potong kotak); 1 sachet saoiri lada hitam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1 sdm kecap manis; 4 batang daun bawang bisa di skip

Aulia Rindy @cook_20518674

Sekadau - Kalbar

Sisa daging lebaran yg belum di olah jadi di masak ini aja karna ini makanan favorit pak suami😁❤

Lebih banyak

Sapi lada hitam

Aulia Rindy @cook_20518674

Sekadau - Kalbar

Sisa daging lebaran yg belum di olah jadi di masak ini aja karna ini makanan favorit pak suami😁❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grdaging sapi (yg udah bersih dan di iris tipis panjang)
1/2bawang bombay (potong kotak)
4 siungbawang putih (cincang halus)
6 buahcabe rawit (sesuai selera dan potong miring)
2 buahcabe besar merah dan hijau (potong kotak)
1 sachetsaoiri lada hitam
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
1 sdmkecap manis
4 batangdaun bawang bisa di skip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih bawang bombay dan cabe rawit sampai layu, masukan daging sapi masak sampai keluar airnya dan mulai berubah warna
2

Masukan semua bumbu, saoiri + garam + gula + kecap + cabe besar
Koreksi rasa
3

Karna aku potong dagingnya tipis dan panjang jadi ga perlu nunggu lama buat matengnya, seblum di angkat matikan kompor masukan daun bawang biar ga layu
4

Siap di sajikan da di santap bersama keluarga ❤❤