Corn Cream Soup with Beef (MPASI 8m+)

Sejak awal mpasi pengen banget ngenalin cream sup, sabaar akhirnya pas 8,5bulan baru berani ngasih. Nama masakannya sok enggres ya bun wkwkw berasa ikutan master chef 😀
Corn Cream Soup with Beef (MPASI 8m+)
Sejak awal mpasi pengen banget ngenalin cream sup, sabaar akhirnya pas 8,5bulan baru berani ngasih. Nama masakannya sok enggres ya bun wkwkw berasa ikutan master chef 😀
Cara Membuat
- 1
Kukus daging & jagung (dipisah kukusnya) selama 15 menit. Sementara itu haluskan bawang putih, cincang halus bawang bombay & daun bawang.
- 2
Blender jagung, kemudian saring.
- 3
Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum dengan margarin. Masukkan daging, wortel dan daun bawang.
- 4
Kemudian masukkan susu UHT dan jagung yang sudah dihaluskan, masak hingga mendidih.
- 5
Setelah itu, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan terlebih dahulu. Lalu tambahkan kaldu jamur sambil koreksi rasa. Masak hingga air agak sedikit menyusut.
- 6
Setelah kekentalan dan rasa sudah ok, siap diangkat & dibagi beberapa porsi.
- 7
Sajikan dalam keadaan hangat, dan tambahkan keju parut jika anak suka rasa gurih.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar