Melon pan

Alhamdulilah penantian 56 Minggu kurang 2 Minggu lagi dijalani sembari santai gak kerasa ya tetap semangat ya kawanku semua #pejuanggoldenapron3
Melon pan
Alhamdulilah penantian 56 Minggu kurang 2 Minggu lagi dijalani sembari santai gak kerasa ya tetap semangat ya kawanku semua #pejuanggoldenapron3
Cara Membuat
- 1
Cara membuat cookie crust :whisk butter dan gula hingga tercampur rata saja, masukkan telur dan vanilla, aduk rata
- 2
Masukkan terigu dan baking powder, aduk rata, lalu bungkus dgn plastic wrap dan dinginkan di kulkas 30 menit
- 3
Cara membuat dought:
Campur semua bahan kecuali butter dan garam, ulen/mixer hingga stngh kalis, lalu masukkan butter dan garam, lanjut ulen smpe kalis elastis windowpane - 4
Diamkan/proofing 1 jam Stlh 1 jam, kempiskan adonan, bagi menjadi 5
- 5
Bulatkan dan diamkan 10 mnt
- 6
Keluarkan cookie crust dari kulkas, lalu bagi menjadi 5 bagian
- 7
Lalu gilas tipis adonan cookie crust dialasi plastik spy tdk lengket. Cookie crust yg sudah digilas, taruh di atas bulatan roti lalu bungkus, celupkan ke gula pasir, lalu gores2 dengan pisau. Lakukan smpe habis
- 8
Proofing lagi 1 jam Panggang suhu 190C slm 20 menit atau hingga matang
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar