Bihun Kuah Nyemek

Name: Bihun Kuah Nyemek
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping bihun; 1/2 buah Kubis; 1/2 buah bawang bombay; 2 sosis iris serong; 250 ayam (cincang kasar); 2 SDM kecap manis; 3 SDM raja rasa (bisa di ganti saori saus tiram); 2 sdm minyak bawang; 1-2 Telur Rebus(sesuai kebutuhan sj); 200 ml air; 3 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 3 buah kemiri; 1 sdt merica; 1/2 SDM garam; 1 std gula pasir

Murni @Murni

Surabaya

Semalam Hujan di tempat tinggal kami. Kebetulan kami blm makan malam.
Melihat lemari dapur ada bihun yang udah lama nangkring blm terpakai dan ada beberapa bahan sisa lainya di kulkas...
Soo... Kita eksekusi aja biar bermanfaat menjadi makanan bukan pajangan🤣🤣🤣

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Surabaya
#COBOY
#COBOYWani

Lebih banyak

Bihun Kuah Nyemek

Murni @Murni

Surabaya

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Surabaya
#COBOY
#COBOYWani

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

Bahan Utama;
2 kepingbihun
1/2 buahKubis
1/2 buahbawang bombay
2sosis iris serong
250ayam (cincang kasar)
2 SDMkecap manis
3 SDMraja rasa (bisa di ganti saori saus tiram)
2 sdmminyak bawang
Minyak Bawang Goreng
1-2Telur Rebus(sesuai kebutuhan sj)
200 mlair
Bumbu Halus:
3 siungbawang putih
7 siungbawang merah
3 buahkemiri
1 sdtmerica
1/2 SDMgaram
1std gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan. Halus kan semua bumbu halus. Rebus mie setelah mendidih angkat dan tiriskan.
2

Tuang minyak bawang dalam wajan penggorengan. Masukan bumbu halus tumis hingga harum, lalu masukan bawang Bombay.
3

Masukan daging ayam, dan kubis masak hingga layu. Lalu masukan bihun aduk merata.
4

Tambahkan raja rasa dan kecamatan manis.
5

Masukan sosis aduk dan biarkan hingga sosis layu dan matang kemudian tes rasa. Tambahkan telur rebus dan taburan bawang goreng.