Ayam Goreng Lengkoas

Name: Ayam Goreng Lengkoas
Yield: 6-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 1 bumbu racik ayam; Lengkoas di haluskan (saya beli di pasar yg sudah halus); 1 lembar sereh geprek; 4 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 sdm gula putih; secukupnya Totole jamur; secukupnya Air matang

Dessy Winny Tala Bewi @dessywinny

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Dapat Meningkatkan napsu makan 3 kali lipat 🤭

Lebih banyak

Ayam Goreng Lengkoas

Dessy Winny Tala Bewi @dessywinny

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Dapat Meningkatkan napsu makan 3 kali lipat 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6-8 porsi

1 ekorayam
1bumbu racik ayam
Lengkoas di haluskan (saya beli di pasar yg sudah halus)
1 lembarsereh geprek
4 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 sdmgula putih
secukupnyaTotole jamur
secukupnyaAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan ayam dan potong potong ayam.
2

Masukkan bumbu racik ayam, lalu tambahgkan gula putih dan totole. Masukkan sereh daung jeruk dan daun salam. Masukkan lengkoas yg sudsh dihaluskan. Lalu, Koreksi rasa. Masak sampai meresap.
3

Panaskan minyak, lalu goreng dengan api panas.. setelah matang tiriskan. Ayam siap disantap..