Rebus jagung selama 5 menit
Lalu masukan wortel, rebus 5 menit lagi

Lalu masukan kentang, rebus 2 menit saja

Periksa tekstur kematangan yang diinginkan, jika belum rebus beberapa menit lagi, jika sudah tiriskan dan rendam dalam air es

Note : jagung, wortel, dan kentang memiliki tingkat kepadatan berbeda, jangan rebus bersamaan, karena akan menyebabkan overcoock atau matang tidak merata

Di rendam air es akan menghentikan proses pemasakan

Rebus air sampai mendidih +- 500 ml, lalu masukan ayam, rebus sampai cukup matang

Tumis bawang merah dan bawang putih di tungku kompor lainnya, lalu masukan ke dalam rebusan ayam di step sebelumnya

Jika air sudah mendidih, kecilkan api, lalu masukan jagung, wortel dan kentang, lalu masukan susu setengah dari takaran, tambahkan gula dan garam

Note : setengahnya lagi dipakai untuk memancing/mencairkan maizena

Campur setengah takaran susu dengan maizena yang telah disiapkan aduk rata, lalu masukan ke rebusan, aduk aduk sampai kental

Note : cicipi sedikit untuk mengetahui rasa telah pas di lidah, jika kurang, bisa ditambah lagi garam atau gula

Jika kekentalan kurang tambah maizena sedikit demi sedikit, dengan cara cairkan terlebih dahulu menggunakan susu atau air dingin di wadah lain

Jika sudah selesai, angkat dan pindahkan ke mangkuk, lalu tambahkan irisan daun bawang & seledri

Soup telah siap dihidangkan

Selamat mencoba, semoga berhasil