Dalam wadah, campurkan semua bahan saos dan beri sedikit air panas aduk aduk

Cuci bersih jamur dan daging
bagi jamur beberapa bagian (jangan terlalu tipis jamurnya) lalu gulung jamur dengan daging slice

Panaskan wajan beri minyak, tumis bawang putih yang sudah di cincang sampai agak kecoklatan

Masukkan bahan sauce, masak sampe agak mendidih masukkan jamur yang digulung daging tadi

Cukup dibalik 1 kali agar matang merata
Sesekali tumpahkan saos ke atas daging agar bumbu makin meresap

Masak sampai matang dan jangan lupa koreksi rasa

Sajikan dengan hiasan daun bawang dan cabe merah potong

Selesai...