Miyeokguk (Sup Rumput Laut)

Name: Miyeokguk (Sup Rumput Laut)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lembar Rumput laut kering,; Tahu 1 buah, potong dadu kecil-kecil; 3 siung bawang putih; 3 slice daging sapi; 450 ml Air +/-; 3 sdm Kecap ikan; 2 sdm Kecap asin; secukupnya Minyak wijen; secukupnya Garam dan penyedap rasa

Diiadee @diiadee

Bogor, Jawa Barat

Hasil recook resep teh Laras, hehe. Enak alhamdulillah.
Kepikiran bikin karena ada sisa rumput laut sisaan bikin kimbap. Tapi harusnya bukan pake rumput laut ini ya, soalnya gampang hancur :(

Lebih banyak

Miyeokguk (Sup Rumput Laut)

Diiadee @diiadee

Bogor, Jawa Barat

Hasil recook resep teh Laras, hehe. Enak alhamdulillah.
Kepikiran bikin karena ada sisa rumput laut sisaan bikin kimbap. Tapi harusnya bukan pake rumput laut ini ya, soalnya gampang hancur :(

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 lembarRumput laut kering,
Tahu 1 buah, potong dadu kecil-kecil
3 siungbawang putih
3 slicedaging sapi
450 mlAir +/-
3 sdmKecap ikan
2 sdmKecap asin
secukupnyaMinyak wijen
secukupnyaGaram dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam rumput laut, kira-kira 5-10 menit. Bersihkan daging slice-nya (potong beberapa bagian).
2

Cincang bawang putih. Tumis di minyak panas. Setelah wangi, masukkan daging. Tumis dan taburi sedikit garam. Setelah warna daging berubah, tuang air dan masukkan tahu.
3

Tunggu hingga mulai mendidih, lalu tuang rumput laut.
4

Masukkan kecap ikan, kecap asin, dan minyak wijen. Beri garam dan penyedap rasa. Cicipi. Jika sudah pas, tinggal dihidangkan selagi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Diiadee @diiadee

pada 16 Juni 2021 05.25

Bogor, Jawa Barat

Memasak itu seperti soal matematika, banyak rumusnya. Kalau takarannya pas, hasilnya memuaskan. Tapi bukan berarti yang takarannya kurang atau berlebihan jadi salah. Justru dari situ bisa dimodifikasi lagi, dan timbul jawaban baru. Rumit. Tapi seru ! ^^

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Ikan Kecap Daging Sapi Nori Tahu Buah Bawang Putih Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya