Serunding Pucuk Ubi
Serunding Pucuk Ubi terkenal di Sabah khususnya di daerah Tambunan dimana ia juga terkenal di kalangan kaum kadazandusun .
Serunding Pucuk Ubi
Serunding Pucuk Ubi terkenal di Sabah khususnya di daerah Tambunan dimana ia juga terkenal di kalangan kaum kadazandusun .
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Petik pucuk ubi, cuci dan keringkan.
- 2
Lada Putih di hiris atau belah dua
- 3
Ikan Bilis kering di cuci bersih
- 4
Bawang merah dihiris
- 5
Goreng pucuk ubi sedikit demi sedikit hingga garing. Angkat dan toskan minyak. (Goreng pucuk ubi menggunakan minyak yg banyak)
- 6
Goreng Lada Putih sehingga garing, angkat dan tos. (guna minyak yg sama)
- 7
Goreng Ikan bilis sehingga garing. Angkat dan toskan
- 8
Goreng bawang merah sehingga garing.
- 9
Sediakan bekas besar satukan semua bahan yang telah di goreng tadi. Pucuk ubi, lada putih dan ikan bilis, taburkan garam, gula dan secukup rasa. Sebatikan semua akhir sekali tabur bawang merah goreng.
- 10
Selamat mencuba gais.
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)