Tepo Tahu Magetan

Name: Tepo Tahu Magetan
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah lontong uk kecil; 2 butir telur; Tahu putih goreng; Kacang tanah; 2 siung bawang putih goreng; Cabe rawit; Kecap manis; Air asam jawa; Pelengkap:; Tauge pendek; Kerupuk

Quinina @quiniina03

Surabaya

Makanan ini sama seperti tahu tek surabaya, tapi tidak pakai petis

Lebih banyak

Tepo Tahu Magetan

Quinina @quiniina03

Surabaya

Makanan ini sama seperti tahu tek surabaya, tapi tidak pakai petis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

2 buahlontong uk kecil
2 butirtelur
Tahu putih goreng
Kacang tanah
2 siungbawang putih goreng
Cabe rawit
Kecap manis
Air asam jawa
Pelengkap:
Tauge pendek
Kerupuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng tahu, lalu telur dadar. Saya langsung goreng telur campur tahu biar cepet 😂
2

Uleg bawang putih, cabe, kacang. Setelah halus tambahkan air asam jawa dan air putih biar encer kemudian tambahkan kecap
3

Tata dipiring: lontong yg sudah dipotong, tahu, telur, kemudian siram dgn bumbu kacang, taburi tauge dan kerupuk