Petulo kuah santan a.k.a putu mayang
Kangen banget sama jajanan satu Ini,di tangerang disebutnya putu mayang. Mirip2 sih, cuman Klo disini kuahnya Pake santan gula merah Dan putu mayangnya kenyal Karena campuran tapiokanya lumayan dominan. Disini saya bikin yang versi kampung saya, pake kuah santan putih dan bahannya tepung beras saja... Disana dia dipanggil PETULO 😋😍
#pekanposbar
#Cookpadcommunitytangerang
Petulo kuah santan a.k.a putu mayang
Kangen banget sama jajanan satu Ini,di tangerang disebutnya putu mayang. Mirip2 sih, cuman Klo disini kuahnya Pake santan gula merah Dan putu mayangnya kenyal Karena campuran tapiokanya lumayan dominan. Disini saya bikin yang versi kampung saya, pake kuah santan putih dan bahannya tepung beras saja... Disana dia dipanggil PETULO 😋😍
#pekanposbar
#Cookpadcommunitytangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kuah santan, masak dan aduk sampai mendidih.
Sisihkan
- 2
Campur tepung+gula+garam dan air,diatas wajan,aduk rata.
- 3
Masak sebentar sampai mengental
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian,beri warna sesuai selera
- 5
Siapkan cetakan petulo, olesi dengan minyak sayur. Jika tidak ada cetakan bisa menggunakan plastik segitiga dan digunting ujungnya
- 6
Adonan siap dicetak, dahulukan yang warna putih biar tidak tercampur dengan warna lain.
- 7
Lanjutkan dengan warna yang lain sampai habis
- 8
Kukus petulo kurleb 15 menit
- 9
Petulo+kuah santan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar