Petulo kuah santan a.k.a putu mayang

Pawone TitinToha
Pawone TitinToha @Marga_T
Tangerang

Kangen banget sama jajanan satu Ini,di tangerang disebutnya putu mayang. Mirip2 sih, cuman Klo disini kuahnya Pake santan gula merah Dan putu mayangnya kenyal Karena campuran tapiokanya lumayan dominan. Disini saya bikin yang versi kampung saya, pake kuah santan putih dan bahannya tepung beras saja... Disana dia dipanggil PETULO 😋😍
#pekanposbar
#Cookpadcommunitytangerang

Petulo kuah santan a.k.a putu mayang

Kangen banget sama jajanan satu Ini,di tangerang disebutnya putu mayang. Mirip2 sih, cuman Klo disini kuahnya Pake santan gula merah Dan putu mayangnya kenyal Karena campuran tapiokanya lumayan dominan. Disini saya bikin yang versi kampung saya, pake kuah santan putih dan bahannya tepung beras saja... Disana dia dipanggil PETULO 😋😍
#pekanposbar
#Cookpadcommunitytangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kuah santan
  2. 500 mlsantan segar
  3. 100 gramgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 lembardaun pandan
  6. Bahan petulo
  7. 250 gramtepung beras
  8. 1 1/2 sdmgula pasir
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kuah santan, masak dan aduk sampai mendidih.
    Sisihkan

  2. 2

    Campur tepung+gula+garam dan air,diatas wajan,aduk rata.

  3. 3

    Masak sebentar sampai mengental

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3 bagian,beri warna sesuai selera

  5. 5

    Siapkan cetakan petulo, olesi dengan minyak sayur. Jika tidak ada cetakan bisa menggunakan plastik segitiga dan digunting ujungnya

  6. 6

    Adonan siap dicetak, dahulukan yang warna putih biar tidak tercampur dengan warna lain.

  7. 7

    Lanjutkan dengan warna yang lain sampai habis

  8. 8

    Kukus petulo kurleb 15 menit

  9. 9

    Petulo+kuah santan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawone TitinToha
pada
Tangerang
IRT 💯.....makanan jadul lover... lidah jawir banget☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa