Capit Kepiting Pedas (simple)

Name: Capit Kepiting Pedas (simple)
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg capit kepiting; 6 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 buah cabai rawit; 1 siung bawang bombay; 1-2 butir telur (bisa skip); 1 batang jagung manis (belah 4); 10 sdm saus sambal; 1 sdm saori saus tiram; 1/2 sdt kecap inggeris; 1/2 sdt minyak wijen; 1 1/2 sdm kaldu jamur; sejumput lada; 70 ml air mineral

tatalioyy @tatalioyy97

Jakarta, Indonesia

Capit Kepiting Pedas (simple)

tatalioyy @tatalioyy97

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5-6 orang

1 kgcapit kepiting
6 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5 buahcabai rawit
1 siungbawang bombay
1-2 butirtelur (bisa skip)
1 batangjagung manis (belah 4)
Bahan Saos
10 sdmsaus sambal
1 sdmsaori saus tiram
1/2 sdtkecap inggeris
1/2 sdtminyak wijen
1 1/2 sdmkaldu jamur
sejumputlada
70 mlair mineral

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Geprek dan cincang bawang putih-bawang merah lalu tumis sampai wangi
2

Masukkan potongan cabai rawit
3

Masukkan semua bahan saos,, aduk rata sambil koreksi rasa
4

Masukkan telur lalu aduk2.. saya suka pakai telur agar kuahnya kental biar terasa sensasi seperti potongan2 daging kepiting😂
5

Cuci bersih capit kepiting
6

Masukkan capit kepitingnya lalu aduk rata dan masukkan irisan bawang bombay..
saya sudah menyiapkan jagung manis tetapi entah kenapa malah lupa dimasak bareng :”
7

Sajikan selagi masih hangat,, saya suka makan dengan nasi dan tambahan nori.. selamat mencoba :)