Pizza home made

Sumber resep dough pizza dari chanel youtube DAPOER MOMMY FANDA, dengan beberapa perubahan resep.
Sumber resep saus pizza dari chanel youtube foodie with RJ
Pizza home made
Sumber resep dough pizza dari chanel youtube DAPOER MOMMY FANDA, dengan beberapa perubahan resep.
Sumber resep saus pizza dari chanel youtube foodie with RJ
Cara Membuat
- 1
BUAT SAUS :
Rebus tomat sampai bisa di kuliti, kupas kulit luarnya, lalu blender sampai halus,sisihkan.
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan tomat yang sudah di blender, tambahkan garam, lada, gula, dan saus tomat,koreksi rasa, jika kurang bisa tambahkan sesuai selera,masak sampai mengental. Dinginkan. - 2
BUAT DOUGH :
Panaskan susu sampai hangat saja, masukkan gula pasir aduk sampai gula larut, masukkan ragi, aduk rata, diamkan sebentar sampai berbusa.
Masukkan susu kedalam tepung,aduk sampai tercampur rata, tambahkan minyak dan garam, uleni sampai tercampur rata.
Bagi adonan menjadi 4 bagian,diamkan selama 20 menit di wadah tertutup,atau tutup dengan plastik wrap. - 3
Penyelesaian :
Setelah mengembang, cetak pada cetakan pan pizza ukuran 22 cm,yang sudah diolesi mentega atau di alas kertas minyak, bentuk sesuai selera.
Olesi dengan saus pizza, tabur keju mozarella, beri topping sesuai selera, tabur lagi dengan keju mozarella, diamkan lagi selama 15 menit.
Kemudian oven selama kurleb 20-25 menit sesuai oven masing².
Setelah diangkat oles pinggiran roti dengan margarin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)